JUAL NASI KEBULI JAKARTA - Rata Rata, mereka yg lagi bermasalah bersama tingginya kadar kolesterol dalam darah bakalan menghindari menu daging kambing.
Anggapan itu ada benarnya, namun narasi dapat lain apabila menyantap menu olahan daging kambing di Warung Sate dan Nasi Kebuli Abu Salim. Kata si Husein, si pengelola, rumah makan ini cuma memanfaatkan daging kambing ori Tegal.
Alasannya, pakan kambing Tegal ialah daun Turi. "Jadinya lemaknya sedikit & aman bagi penderita kolesterol. diluar itu umur kambing pula tidak lebih dari enam bln maka daging lebih empuk," menurutnya, Pekan (25/03/2012).
Itu baru kadar kolesterolnya yg diklaim rendah. Perbedaan yang lain, satenya dalam proses pembakaran tak memanfaatkan bumbu apapun. Baru sesudah matang, sate yg dibanderol Rupiah 30 ribu per porsi ini dikonsumsi secara dicocol bersama bumbu.
Dalam sehari, rumah makan dijalan Raya Condet No 2, Jakarta Timur, ini kerap menghabiskan lima ekor kambing sehari utk memenuhi permintaan. "Tempat kita sanggup menampung 100 orang & ada lesehannya," tambah Husein lagi.
Olahan daging kambing tidak cuma utk sate maupun sop saja, namun serta utk nasi kebuli. Tahu kan nasi ini? Itu lho, nasi yg rasanya gurih lantaran dimasak bersama aneka bumbu rempah serupa bumbu kari & memakai minyak samin.
- Rata Rata, mereka yg lagi bermasalah bersama tingginya kadar kolesterol dalam darah bakalan menghindari menu daging kambing. Anggapan itu ada benarnya, namun narasi dapat lain apabila menyantap menu olahan daging kambing di Warung Sate dan Nasi Kebuli Abu Salim. Kata si Husein, si pengelola, rumah makan ini cuma memanfaatkan daging kambing ori Tegal.
Alasannya, pakan kambing Tegal ialah daun Turi. "Jadinya lemaknya sedikit & aman bagi penderita kolesterol. diluar itu umur kambing pula tidak lebih dari enam bln maka daging lebih empuk," menurutnya, Pekan (25/03/2012).
Itu baru kadar kolesterolnya yg diklaim rendah. Perbedaan yang lain, satenya dalam proses pembakaran tak memanfaatkan bumbu apapun. Baru sesudah matang, sate yg dibanderol Rupiah 30 ribu per porsi ini dikonsumsi secara dicocol bersama bumbu.
Dalam sehari, rumah makan dijalan Raya Condet No 2, Jakarta Timur, ini kerap menghabiskan lima ekor kambing sehari utk memenuhi permintaan. "Tempat kita sanggup menampung 100 orang & ada lesehannya," tambah Husein lagi.
Olahan daging kambing tidak cuma utk sate maupun sop saja, namun serta utk nasi kebuli. Tahu kan nasi ini? Itu lho, nasi yg rasanya gurih lantaran dimasak bersama aneka bumbu rempah serupa bumbu kari & memakai minyak samin.
Anggapan itu ada benarnya, namun narasi dapat lain apabila menyantap menu olahan daging kambing di Warung Sate dan Nasi Kebuli Abu Salim. Kata si Husein, si pengelola, rumah makan ini cuma memanfaatkan daging kambing ori Tegal.
Alasannya, pakan kambing Tegal ialah daun Turi. "Jadinya lemaknya sedikit & aman bagi penderita kolesterol. diluar itu umur kambing pula tidak lebih dari enam bln maka daging lebih empuk," menurutnya, Pekan (25/03/2012).
Itu baru kadar kolesterolnya yg diklaim rendah. Perbedaan yang lain, satenya dalam proses pembakaran tak memanfaatkan bumbu apapun. Baru sesudah matang, sate yg dibanderol Rupiah 30 ribu per porsi ini dikonsumsi secara dicocol bersama bumbu.
Dalam sehari, rumah makan dijalan Raya Condet No 2, Jakarta Timur, ini kerap menghabiskan lima ekor kambing sehari utk memenuhi permintaan. "Tempat kita sanggup menampung 100 orang & ada lesehannya," tambah Husein lagi.
Olahan daging kambing tidak cuma utk sate maupun sop saja, namun serta utk nasi kebuli. Tahu kan nasi ini? Itu lho, nasi yg rasanya gurih lantaran dimasak bersama aneka bumbu rempah serupa bumbu kari & memakai minyak samin. JUAL NASI KEBULI JAKARTA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar